食っちゃ寝！？

いつもフィレンツェに出かけると、観光よりは食。
なぜかというと、コックさんだったり、ワインのエキスパートだったり、
ジャーナリストだったり、教えていたりと、
食に関わる仕事をしている仕事をしている仲間が多いから。

上げ膳、据え膳、食っちゃ寝、のまるで実家にでも戻ったような気分に
なれるのも、暇を見つけては帰省（と、あえて呼ばせてもらおう）する
理由と言ったら怒られてしまうだろうか。

でもでも、今回の滞在はちょっと違っていて、
働きましたとも、しっかり。

その成果、リニューアル版・イタリア情報サイト「ペルバッコ」を
是非みてみていただきたい！

ココからね

すっきりとわかりやすくなって、サービス面でも情報収集でも、利用しやすくなっている事を祈るばかりである。


さてさて、そんなお仕事の終わりは、もちろん毎晩宴会が待っている。
本来は復活祭の日曜日のお昼を家族で集まって過ごすのが普通だが、
ボクたちは夕食をセッティング。
バーベキュースタイルでないと食べる事は無いだろうと思っていたマトンも味わえて、
その他各自持ち寄りだったそれぞれの料理も楽しめて、祝日気分を堪能した3日間であった。

ごちそうさまです。



■ 　とっくに記事は仕上げていたのに、アップするのを忘れちゃってました！
　　　　　　　　　１日１回クリックで、応援ありがとう。